Hari Pangan Sedunia diperingati setiap tahun pada tanggal 16 Oktober. Hari Pangan Sedunia ini diadakan untuk memperingati tanggal berdirinya FAO (Food and Agriculture Organization) dengan tujuan untuk meningkatkan kesadaran akan kelaparan dan kemiskinan dunia, serta menginspirasi solusi untuk perubahan dunia dalam hal pangan.
Pada hari Rabu, 19 Oktober 2022 SMK Strada II mengadakan lomba memasak dalam rangka memperingati HPS (Hari Pangan Sedunia) yang dilaksanakan di lapangan SMK Strada II. Kegiatan ini dilakukan oleh seluruh siswa/siswi SMK Strada II baik dari kelas X, XI, dan kelas XII serta didampingi oleh Bapak dan Ibu guru SMK Strada II. Sebelum acara lomba memasak dimulai, diawali dengan ibadat pagi terlebih dahulu di halaman sekolah SMK STRADA II. Ibadat pagi dilaksanakan sebagai tanda terimakasih dan rasa syukur atas rahmat dan berkat Tuhan yang diberikan kepada umat manusia.
Dalam memperingati Hari Pangan Sedunia seluruh siswa siswi SMK Strada II yang mengikuti lomba memasak dibagi menjadi beberapa kelompok, yang dimana masing-masing anggota ditugaskan untuk membuat makanan dan minuman tradisional. Selain itu terdapat juga beberapa siswa dari setiap kelompok yang ditunjuk untuk mengikuti kegiatan lingkungan hidup.
Kegiatan memasak ini dimulai pada pukul 10.30 dan para siswa diberi waktu memasak selama satu jam 30 menit. Selama kegiatan memasak berlangsung, semua siswa terlibat aktif, saling membantu dan bekerjasama agar hasil masakan yang dibuat memperoleh hasi yang maksimal dengan citarasa yang pas. Dari mulai memotong bahan makanan, mencuci sayuran dan buah, menumbuk bumbu, membuat adonan, menumis, menggoreng, membuat minuman, dan melakukan penyajian untuk makanan yang sudah siap saji.
Mendekati detik-detik penjurian masakan, para guru meminta untuk semua siswa senantiasa menjaga kebersihan dari sampah yang ada disaat memasak. Para siswa diminta untuk membuang sampah pada tempatnya, dilarang membuang minyak bekas memasak secara sembarangan, dan jika ada sampah kulit telur, diminta untuk tidak langsung membuangnya karena akan dijadikan sebagai pupuk pada tanaman.
Setelah selesai dilakukan penilaian dari setiap hasil masakan, terdapat tiga pemenang dari 11 kelompok. Lomba memasak masakan tradisional dalam rangka memperingati Hari Pangan Sedunia dimenangkan oleh:
- Juara 1 kelompok 11
- Juara 2 kelompok 3
- Juara 3 kelompok 5
Selamat untuk para pemenang! Semua kerja keras yang telah dilakukan membuahkan hasil yang baik.
Recent Comments